✅ معرفی گل سنبل هلندی :
وجه تمایز سنبل هلندی با دو قسم دیگر، پهنا و حجم خوشه گل آن است و دانه های گل روی خوشه کاملا چسبیده و نزدیک به یکدیگر می باشند. سنبل هلندی دارای دو جور، پرپر و کم پر است. ولی خوشه گل کم پر قوی تر و بیشتر از جور پر پر برای تهیه گل پیشرس مستعد است. خوشه گل سنبل هلندی پر پر کوچکتر و دانه های گل آن هم ریزتر است.
✅ نور مناسب گل سنبل هلندی :
قبل از جوانه زنی پیازها به محیطی تاریک نیاز است اما زمانی که پیازها سبز کردند و زمانی که شاخه ها به طول ۲ / ۵ سانتیمتر رسیدند باید گلدان ها را به محیطی روشن منتقل کرد. اما مراقب نور مستقیم آفتاب باشید. زمانی که طول شاخه گل به ۱۲-۱۰ سانتیمتر رسید، می توان آن را در معرض نور مستقیم آفتاب قرار داد. بنابراین اگر خواهان به تاخیر انداختن گل دهی گیاه هستید گلدان ها را در مکانی روشن اما به دور از نور مستقیم آفتاب قرار دهید. اما برای رشد برگ ها و کارایی مناسب آنان مکانی نیمه سایه که ۸-۶ ساعت نور مستقیم آفتاب دریافت کند مناسب است.
✅ دمای مناسب گل سنبل هلندی :
برای رشد برگ ها و همچنین شاخه گل دمای ۱۶ درجه مناسب است. اگر چه دما تا حدود ۲۵ درجه نیز قابل قبول است اما توصیه شده است که افزایش دما تا حد ۲۵ درجه سانتیگراد زمانی انجام گیرد که گیاه به طول 2/5 تا ۵ سانتیمتر رسیده باشد. اگر زودتر از این یعنی قبل از اینکه گیاه تا حد ۵ / ۲ تا ۵ سانتیمتر برسد) گیاه را در مکانی با دمای حدود ۲۵ قرار دهیم گیاه به سرعت رشد کرده و گلی با کیفیت پایین تولید می کند. اصولا دماهای بیش از ۱۶ درجه بخصوص از ۲۰ درجه سانتیگراد به بالا زمانی باید استفاده شود که گیاه کمی بیشتر رشد کرده باشد و مثلا به طول حدود ۱۲-۱۰ سانتیمتر رسیده باشد در غیر این صورت برگها و ساقه گل با سرعتی نامناسب رشد می کنند و از کیفیت گل کاسته می شود. پیازی که مراحل اولیه جوانه زنی خود را طی کرده و سیستم ریشه ای سالمی دارد در حدود دو هفته بعد از نگهداری در دمای ۱۶ درجه به گل دهی خواهد رسید. البته این مدت زمان (دو هفته) با توجه به اندازه پیاز و نوع رقم گیاه سنبل می تواند کمی فرق کند. با کاهش یا افزایش دما می توان سرعت رشد گیاه را نیز تحت تاثیر قرار داد. زیرا اگر رشد سریع و گل دهی مورد نظر است می توان دما را کمی گرمتر و اگر تاخیر در گلدهی مورد نظر است می توان دما را کمی سردتر تنظیم کرد. البته هیچگاه به منظور کاهش سرعت رشد گیاه، دمای محیط گیاهی را که جوانه زده و برگهایش سبز کرده اند به زیر ۱۰ درجه سانتگراد کاهش ندهید زیرا علاوه بر کند شدن رشد و تاخیر تاریخ گل دهی ممکن است به گیاه آسیب وارد آید. لازم به ذکر است که دمای بستر کاشت به میزان ۱۵ درجه سانتیگراد نیز به رشد گیاه کمک می کند.
✅ نحوه آبیاری گل سنبل هلندی :
بعد از کاشت پیاز، بستر کاشت را آبیاری می کنیم. بستر کاشت هیچگاه نباید حالت خیس و غرقابی پیدا کند. بنابراین اگرچه با سبز شدن پیازها و رشد برگسار نیاز آبی گیاه افزایش می یابد و در فواصل نزدیکتری از نظر زمانی باید گیاه را آب دهیم، اما بهتر است زمانی این کار انجام شود که سطح بستر کاشت را ابتدا بررسی کنیم و زمانی که سطح بستر رطوبت را تا حدودی از دست داده بود، گیاه را آبیاری کنیم. در زمان آبیاری هرگز بر روی گلها آب نریزید زیرا می تواند منجر به پوسیدن گل ها شود. بعد از اتمام زمان گلدهی آبیاری را ادامه دهید تا برگها به شکل مناسبی به رشد خود ادامه دهند و با زرد شدن برگسار آبیاری به تدریج کاهش دهید و سپس آن را متوقف کنید. هیچگاه گیاه را در مکانی که خیلی گرم باشد قرار ندهید. هرچه می توانید بر روی برگها آب بپاشید تا شادابی خود را حفظ کنند. نکاتی که موقع خرید پیاز سنبل باید توجه کرد: پیازها باید سفت و بدون زخم و لکه های تیره رنگ باشند. به محیط پیرامون) پیاز نیز توجه کنید. اگر چه پیازهایی با پیرامون ۱۷-۱۴ سانتیمتر نیز می توانند گل بدهند اما بهتر است پیازهایی که پیرامون بیش از ۱۷ سانتیمتر را دارند انتخاب کنید. به وجود ریشه و یا جوانه های کوچک در قسمت فوقانی پیاز توجه کنید زیرا وجود یکی از این دو، و یا هر دو تا حدودی نشانه رفع نیاز سرمایی پیاز و توانایی آن برای جوانه زنی و تولید مناسب گل است.
✅ خاک مناسب گل سنبل هلندی :
به خاکی با بافت سبک و زهکش خوب نیاز دارد. خاک محل کاشت سنبل بهتر است که حداقل ۳۵-۳۰ سانتیمتر عمق داشته باشد تا رشد پیاز مادری و پیازهای دختری در فضای مناسبی صورت بگیرد. از ترکیبات بستر کاشت می توان به یک قسمت شن + دوقسمت کوکوپیت (الیاف نارگیل) + دو قسمت پیت موس اشاره کرد.
✅ کود دهی گل سنبل هلندی :
برخی از پرورش دهندگان (آنهایی که در مناطق کشت و کار پیازهای سنبل هستند و این گیاه را در بستر مزرعه و نه در گلدان می کارند) در زمان آماده سازی خاک محل کاشت این پیازها در فصل پاییز از کودی ملایم همانند ۱۰-۱۰-۱۰ و یا ۱۰-۱۰-۵ در خاک استفاده می کنند. سپس مجددا در اواخر زمستان و اوایل بهار و زمانی که جوانه زنی برگها و ساقه گل مشاهده میشود بار دیگر از کود استفاده می شود. این پرورش دهندگان استفاده دو مرتبه از کود را برای گیاهان سنبل کافی میدانند. برخی دیگر از پرورش دهندگان نیز در اوایل بهار و قبل از ظهور ساقه گل از کودهایی که میزان بیشتری فسفر (در مقایسه با ازت و پتاسیم دارند استفاده می کنند. گفته میشود که کوددهی به این گیاه بعد از اتمام گل دهی، می تواند منجر به تحریک شیوع بیماریها شود.
✅ تکثیر گل سنبل هلندی :
ازدیاد آن با بذر، سوخک، ته برداری و ته شکافی است. سنبل گیاهی است که از زمان های قدیم کاشتن آن متداول بوده است. بنابراین بهتر است بدین منظور پیاز را در قفسه آشپزخانه گذارده و حرارتی معادل ۱۱ – ۹ درجه سانتیگراد برای آن فراهم نمود. پیازهایی که در شن خوابانده شده اند را لازم است با گلدان در نقطه ای از باغچه که از خطر یخبندان محفوظ باشد دفن نمود.
✅ مشکلات و بیماری های گل سنبل هلندی :
ساقه ضعیف و فاصله زیاد گلها بر روی ساقه : کیفیت نامناسب پیاز و پیر بودن پیازها موجب این مسئله می شود. زمانی که پیاز سنبل گلدهی خوبی دارد، در سال آینده پیازی نسبتا پیر محسوب می شود و اگر چه گل تولید می کند اما فاصله گل ها بر روی شاخه گل از یکدیگر زیاد است. اما با شرایط مناسب نگهداری و کوددهی پیازها در سالی که گل دهی مناسبی دارد و نگهداری و رشد خوب برگها می توان به رشد مناسب پیاز و همچنین پیازهای دختری و بهبود کیفیت گل در سال آینده تا حدود قابل توجهی کمک کرد.
خم شدن ساقه گل : در اثر سنگینی ساقه گل احتمال خم شدن آن وجود دارد که فقط کافی است از قیم برای راست ایستادن آن استفاده کرد.
آفات سنبل هلندی عبارتند از : کنه، مگس پیاز سنبل، نماتدها، بلایت و بوتر تیس.
نظرات کاربران
امتیاز کل
در حال حاضر نظری ثبت نشده است
ثبت نظر
امتیاز شما